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Machine et Matériel pour la boulangerie et pâtisserie. Dresseuses macaron, choux, génoise, éclair, rochers coco, biscuit

Dresseuses MiniDREAM

Dresseuses MiniDREAM de Largeur 400

Machine Dresseuse MiniDream. Machine à macarons et biscuits.

Photos MiniDream


MiniDream sur chariot Madeleines Macarons Eclair MiniDream Posée sur Tour

 

Documentation



Télécharger documentation Dresseuse MiniDream. Machien à macarons et biscuits.

videos de la dresseuse MiniDream



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MiniDream en Laboratoire


Posée sur un tour


Dresseuse, pocheuse à macaron à poser sur table. Machine MiniDream

Sur son Chariot


dresseuse Minidream à macaron, pâte à choux, génoise, meringues, pâtes molles, en place sur son chariot.

Exemple de dressage de pâtisseries sur plaque de 400x600mm


90 Macarons de 45mm
Temps de dressage 25 secondes


90 macarons de 45 mm sur plaque de 400x600 mm avec dresseuse MiniDream.

20 macarons de 75 mm sur plaque de 400x600 mm avec dresseuse MiniDream.

20 Macarons de 75mm
Temps de dressage 20 secondes

Génoise (feuille de biscuit) 700 Gr env.


Génoise de 700 Gr sur plaque de 400x600 par la dresseuse MiniDream.

18 éclair de 14cm
Temps de dressage 12 secondes


Eclair avec douille cannelée. Dressage réalisé par la dresseuse MicroDream.

Exemple de remplissage de moules Flexipan


4x10 madeleines
Temps de dressage 35 secondes


40 madeleines sur moule Flexipan avec dresseuse MiniDream.

6x4 Cakes ronds
Temps de dressage 30 secondes


Cake Ronds au citron sur moule Flexipan 6x4 par la dresseuse MiniDream .

6 Cakes longs
Temps de dressage 32 secondes


8 cakes longs sur moule Flexipan. Dressage réalisé par la dresseuse MiniDream.

Fabricant de machines pour boulangerie et pâtisseries. Machines de dressage (dresseuses) pour
macarons, biscuits, génoises, Rochers coco, éclairs, choux, tuiles, sablés, cookies

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