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Machine et Matériel pour la boulangerie et pâtisserie. Dresseuses macaron, choux, génoise, éclair, rochers coco, biscuit

Dresseuses DREAM

Dresseuses Polyvalentes à tête unique pour :
Les pâtes molles, les pâtes dures, le gavage ( garnissage ) des biscuits et macarons

Machine Dresseuse Macaron Dream 400

 

Dresseuse à biscuits et macarons à tête unique pour artisans conçue pour une utilisation en petite ou moyenne structure.

Elle est destinée à la fabrication de produits à base de pâte molle, de pâte dure, ou de pâte sablée.

Sa tête démontable et lavable facilement est composée de matériaux agrées 'contact alimentaire'.

Son pupitre de commande à écran couleur tactile vous permet la création infine de produits. Votre talent aura enfin un partenanire à sa mesure.

Une large gamme d'accessoires interchangeables spécialement dévelopée vous sera d'une aide précieuse pour la personalisation de vos préparations et la réalisation des pâtisseries 'conventionnelles' que sont les:

Macarons, génoises, éclairs, choux, meringues, financiers, cakes, gougères, verrines, madeleines, tuiles aux amandes, sablés, cookies, canistrellis, biscuits détachables, Rochers coco , etc...

Grâce aux dresseuses de la gamme DREAM, vous maîtrisez l'aspect de vos produits, vos coûts de production (main d'oeuvre et matière première), le dosage étant toujours identique sur un même produit et bénéficiez de temps supplémentaire. Le mal de dos dû à la position statique du dressage à la poche est oublié. Les tâches ingrates et répétitives ne vous incombent plus.

Nos machines s'adaptent à vos produits, pas l'inverse. Vous conservez votre savoir-faire !

Fabricant de machines pour boulangerie et pâtisseries. Machines de dressage (dresseuses) pour
macarons, biscuits, génoises, Rochers coco, éclairs, choux, tuiles, sablés, cookies

DREAMCONCEPT | 5, Rue Gustave Eiffel - 77220 TOURNAN en BRIE - FRANCE | Tel +33 1 64 07 86 02 | Fabricant Français de dresseuses

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