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Machine et Matériel pour la boulangerie et pâtisserie. Dresseuses macaron, choux, génoise, éclair, rochers coco, biscuit

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Dream Concept

Basée à Marne la Vallée (77). 10 ans d'expérience au service de nos clients.

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En Savoir +

MiniDream

La gamme de dresseuses MiniDream réunie compacité, fiabilité sans délaisser la performance d'une machine automatisée.


Dream

La Gamme de dresseuses Dream s'enrichie de nouvelles fonctionnalités et autorise le travail de pâtes dures, une cadence plus rapide pour un travail toujours précis.


MicroDream

La gamme de dresseuses MicroDream compacte, adaptée aux
petites charges.




Nos machines en action

 

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Utilisation dresseuse en labaratoire

Machines de dressage spécialement élaborées pour la boulangerie et pâtisserie, les dresseuses sont devenues accessibles même à l'artisan. Les biscuits à pâtes molles, à pâtes dures, à pâte sablée, tout est possible. Un dressage rapide et constant tant apprécié, et une finition toujours impeccable. Gardez le coeur de votre métier, vos recettes, et laisser faire le dressage ! Maîtrisez vos coûts de production.



Exemples de Patisseries et biscuits possibles réalisés par nos dresseuses :


Macarons, génoises, Pâte à chou ( éclairs, choux, chouquette, gland, salambo ), meringues, financiers, cakes, gougères, verrines, madeleines, tuiles aux amandes, sablés, cookies, canistrellis, biscuits détachables, Rochers coco, etc...



Jusqu'où votre imagination vous emmènera-t'elle ?


Fabricant de machines pour boulangerie et pâtisseries. Machines de dressage (dresseuses) pour
macarons, biscuits, génoises, Rochers coco, éclairs, choux, tuiles, sablés, cookies

DREAMCONCEPT | 5, Rue Gustave Eiffel - 77220 TOURNAN en BRIE - FRANCE | Tel +33 1 64 07 86 02 | Fabricant Français de dresseuses

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